Bombons do Lis, Leiria

Cada dia faz mais frio e para nos aquecer o coração precisámos de uma dose de vitamina C, não, não é essa vitamina C de que estão a pensar, neste caso o C é de Chocolate.

Visitámos pela primeira vez a Bombons do Lis, uma lojinha pequenina, super acolhedora e com um atendimento personalizado ótimo. Passando a descrever as iguarias que escolhemos para provar, trouxemos uma mini-tablete de chocolate branco com morango, um bombom de chocolate de leite com manteiga de amendoim, um bombom de chocolate negro com recheio de framboesa e um bombom de chocolate negro com caramelo caseiro.
Antes de mais nada, a montra é maravilhosa, os bombons são lindos (desde purpurinas a imagens impressas e nas mais variadas formas), há imensos sabores, a produção é artesanal e o difícil mesmo é escolher.

Quanto ao sabor, os nossos preferidos foram: o bombom de chocolate negro e caramelo que é divinal, o contraste é perfeito e o caramelo é incrivelmente bom; e o bombom de chocolate de leite com manteiga de amendoim que foi uma surpresa, a manteiga de amendoim funde-se maravilhosamente com o chocolate, tornando o bombom super cremoso, contrastando com pedaços crocantes pelo meio, uma combinação de texturas muito bem conseguida. O bombom de chocolate negro com recheio de framboesa e o chocolate branco com morango são ótimos, apenas por uma questão de gosto pessoal gostaríamos de sentir um pouquinho mais da acidez dos frutos para acentuar o contraste com o chocolate, mas apesar desse pequeno pormenor adorámos e voltaremos a repetir.

Por fim, e não menos importante, na Bombons do Lis são feitas as melhores bolachas com pepitas de chocolate da cidade. São de comer e chorar por mais, perfeitas com um copinho de leite morno a acompanhar (nós não tivemos tempo para isso porque as comemos todas 5 minutos depois de sair da loja).

A nossa avaliação:

O que mais nos agradou: as bolachas de chocolate, o bombom de chocolate de leite e manteiga de amendoim, o bombom de chocolate negro e caramelo e o atendimento.
O que menos nos agradou: termos que nos conter para não provarmos todos os bombons da montra.

E vocês, já conhecem este segredo maravilhoso que é a Bombons do Lis? Quais são os vossos chocolates preferidos? Contem-nos tudo!